Pimenta Jamaica Em Grão- Granel

A Pimenta Jamaica Grão tem seu sabor apreciado e lembra a combinação de canela, noz-moscada e cravo-da-índia.

Rica em vitaminas, possui aroma complexo e adocicado, que se intensifica quando é moída.

Seu uso pode ser feito na culinária como temperos em geral, em carnes grelhadas, peixes, aves, mariscos, sopas, pães, ensopados e patês. Também pode aromatizar bolos, tortas, pudins e na preparação de molhos.

É usada Também para combater dores de cabeça, estresse, depressão e fadiga, devido ao seu cheiro reconfortante. Combina bem com gengibre, lavanda e outras especiarias, tornando-se diversificada quando se trata de escolhas para aromaterapia. Todas as partes da Pimenta dioica são usadas na medicina popular, sobretudo no Caribe, onde há uma longa história de uso de bagas da pimenta para o tratamento de diversas condições de saúde. Os jamaicanos bebem chá quente com a pimenta-da-Jamaica para tratar resfriados, dismenorreia (cólicas menstruais) e dispepsia (dor de estômago). A pimenta Jamaica é conhecida por vários nomes. Dentre eles, pimenta Síria, pimenta jamaicana, pimenta do cravo da índia e pimenta dioica. Ela também possui vários benefícios a saúde como efeito analgésico e relaxante e fornece energia.