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Orégano Peruano – Granel

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Descrição

O orégano é uma erva perene e aromática, muito utilizada na cozinha do Mediterrâneo e também para fazer alguns medicamentos antigamente. São utilizadas as suas folhas, frescas ou secas, pelo sabor e aroma que dão aos pratos. Considera-se que as folhas secas tem melhor sabor. O orégano é um condimento mais conhecido como uma folha repartida, várias folhas dele são picotadas para darem aroma e sabor.Utilização na culinária:
É um ingrediente insubstituível na culinária italiana, onde é utilizado em molhos de tomate, vegetais refogados, carne, e na pizza. Junto com o manjericão dá o caráter da culinária italiana.Aparece também, ainda que em menor medida, nas cozinhas espanhola, francesa, mexicana e grega.

Informação adicional

Peso Não aplicável
Volume

100g, 250g, 500g, 1Kg