Farinha de Sorgo

A farinha de Sorgo é feita através da moagem dos grãos do sorgo. Muito versátil no preparo, ela proporciona textura macia e leve às receitas, com sabor suave e agradável.

O sorgo, originário da Árica e da Índia, é base da alimentação de diversas culturas em muitos países, devido às suas propriedades nutricionais. O Sorgo é especialmente cultivado para o consumo humano, obedecendo a rigorosos critérios de qualidade, saudabilidade, sustentabilidade e rastreabilidade para oferecer sempre os melhores grãos.

Sugestão de Consumo: Substitutos de farinhas convencionais em receitas de pães, bolos, panquecas, massas e empanados ou como complemento para frutas e vitaminas.

Alérgicos: contém amendoim e pode conter traços de oleaginosas, soja leite, glúten ou albumina conforme RDC 26/2015.