É um alimento de fácil digestão e possui sais minerais como cálcio, ferro, potássio, enxofre.
Além disso, esta leguminosa é fonte de vitaminas A, C e do complexo B.
A ervilha possui sabor e textura agradável, por isso sua aplicação na culinária é ampla, podendo ser utilizada na preparação de sopas e saladas além de servir de recheio para panquecas e omeletes.
Dica: evite o consumo de ervilhas enlatadas devido ao alto teor de sódio.
As ervilhas partidas da Zona Cerealista Online encontram-se em estado natural e podem ser cozidas como outros grãos como feijão, lentilha, etc.
Ingrediente: Ervilhas Verdes Secas.
Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada e consuma de preferência em até 30 dias.
Armazene em recipiente com tampa em local fresco e seco.
Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas, soja amendoim, glúten, leite ou albumina – RDC 26/2015.