Açúcar Demerara Orgânico Dourada – Granel

O Açúcar Demerara fica entre o açúcar mascavo e o açúcar branco refinado.

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Descrição

O Açúcar Demerara fica entre o açúcar mascavo e o açúcar branco refinado. É obtido a partir da cana-de-açúcar, através de um processo especial, que não utiliza aditivos químicos para o branqueamento e a clarificação. Seus valores nutricionais são bem semelhantes aos do açúcar mascavo. Possui teor de melaço em sua composição e é levemente úmido, porque conserva uma película em volta dos cristais. Todos esses fatores o tornam mais saudável que o açúcar branco refinado, Seu sabor é suave e pode substituir o açúcar branco em qualquer preparação, ou simplesmente para adoçar o café, chás e sucos.

Seus cristais maiores e dourados adicionam uma sensação crocante à cobertura de bolos, biscoitos, cereais e fruta.

Informação adicional

Volume

100g, 250g, 500g, 1Kg

Ocasião

Para adoçar, Para receitas